조선시대나 고대중국등 옛날에는 기름기 설거지를 어떻게했나요?지금이야 중성세제가 있으니 설거지가 편한데옛날에는 기름기 많은 그릇들을 어떻게 깨끗하게 씻었죠?
조선시대와 고대 중국에서의 설거지 방법은 오늘날과는 많이 달랐습니다. 그 당시 사람들은 주로 자연 재료와 전통적인 방법을 사용해 기름기 많은 그릇을 씻었습니다.
먼저, 기름기를 제거하기 위해 식초나 소금을 사용했습니다. 이들은 기름을 분해하는 데 효과적이었으며, 냄새를 제거하는 데도 도움을 주었습니다. 식초는 산성이어서 기름과 반응하여 잘 분해되었고, 소금은 abrasiveness를 제공하여 그릇의 표면을 긁어내는 데 도움을 주었습니다.
또한, 그릇을 씻기 전에 물에 불리는 방법도 사용되었습니다. 기름기 있는 그릇을 뜨거운 물에 담가 기름이 녹도록 하고, 이후 자연 재료로 닦아냈습니다. 이 과정에서 나무젓가락이나 해면과 같은 천연 재료로 기름기를 제거하기도 했습니다.
한편, 조선시대에는 감자, 고구마 등의 전분을 이용하기도 했습니다. 전분은 기름기를 흡수하는 특성이 있어 기름기가 많은 그릇에 뿌리고 물로 씻어내는 방식으로 사용되었습니다.
마지막으로, 고대 중국에서는 차나무의 잎을 활용하기도 했습니다. 차나무의 성분이 기름기를 분해하는 데 효과적이어서, 이를 이용해 그릇을 씻는 방법이 있었습니다.
이처럼 옛날 사람들은 자연에서 얻을 수 있는 다양한 재료를 활용하여 기름기를 제거하고 그릇을 깨끗하게 유지했습니다. 현대의 세제가 없었던 시절에도 그들은 창의적인 방법으로 청결을 유지하는 데 노력을 기울였던 것입니다.