소비기한 표시제는 어떤 제도인걸까요?2023년부터 유통기한 대신 소비기한 표시제가 시행된다고 하는데, 소비기한 표시제는 어떤 제도인가요? 유통기한이랑 어떤 차이점이 있는지 궁금합니다. 자세한 정보 공유해 주시면 감사하겠습니다.
소비기한 표시제는 2023년부터 시행된 새로운 제도로, 식품의 유통기한 대신 소비기한을 표시하는 방식입니다. 이 제도는 소비자가 제품을 안전하게 섭취할 수 있는 기한을 더 명확히 이해하도록 돕기 위해 도입되었습니다.
소비기한은 제품을 구매한 후 소비자가 안전하게 먹을 수 있는 마지막 날짜를 의미하며, 이는 특정 식품이 품질을 유지할 수 있는 기한을 기준으로 합니다. 반면 유통기한은 제조업체가 소비자에게 판매할 수 있는 마지막 날짜로, 이후에는 품질이 보장되지 않을 수 있습니다. 따라서 유통기한이 지난 제품은 소비기한이 남아 있을 수 있지만, 소비자에게 안전하게 권장되지 않는 시점이 됩니다.
소비기한 표시제를 통해 소비자들은 식품의 신선도와 안전성을 더 잘 이해할 수 있으며, 식품 낭비를 줄이는 데도 기여할 것으로 기대됩니다. 특히, 이 제도는 신선식품이나 가공식품에 대해 더욱 투명한 정보를 제공함으로써 소비자가 더 현명한 선택을 할 수 있도록 돕습니다.
소비기한 표시제에 대한 자세한 정보는 식품의약품안전처 웹사이트나 관련 뉴스 기사에서 확인할 수 있습니다. 이 제도는 소비자 보호와 식품 안전성을 높이는 데 중요한 역할을 할 것으로 예상됩니다. 더 많은 정보를 원하시면 식품의약품안전처 홈페이지나 최근 뉴스 기사를 참고해 보세요.